domingo, 20 de marzo de 2011

Cationes y Aniones



Equipo
Pregunta
Respuesta
1
¿Que es un anión monoatómico?
suelen corresponder a no metales que han ganado electrones completando su capa de valencia.
2
¿Qué es un Catión poli atómico?
Un ion conformado por un solo átomo se denomina ion monoatómico, a diferencia de uno conformado por dos o más átomos, que se denomina ion poliatómico
3
¿Ejemplos de anión y cationes  monoatómicos



CATIONES

Li+     ion litio
Cu+         ion cobre (I

ANIONES
Nombre
Cl-
ion de cloruro
H-
ion de hidruro
S2-
ion de sulfuro
NH2-
ion de amiduro
4
Ejemplos de anión y cationes  poliatomicos

5
Óxidos

6
Hidróxidos
Grupo de compuestos químicos formados por un metal y uno o varios aniones hidroxilos, en lugar de oxígeno como sucede con los óxidos.


Identificación de cationes y aniones a la flama.
Material: Asa con alambre de platino, mechero de bunsen, capsula de porcelana., gotero.
Sustancias: Sulfato de cobre, cloruro de amonio, cloruro de sodio, cloruro de calcio. Suelo del cerro de Zacaltepetl.
Identificación de Cationes y aniones a la flama.
Humedecer en agua el extremo del asa de platino y Colocar una muestra de cada sustancia, posteriormente colocarla l la orilla de la flama del mechero, observar la coloración de la flama y anotarla en el cuadro de  observaciones.
Repetir lo anterior con cada uno de los suelo para detectar los iones que contiene comparando las coloraciones de los dos casos.
Sustancia
Ion
Color a la flama
Suelo de abajo
Suelo de en medio
Suelo de arriba
Sulfato de Cobre
Cobre
Verde



Cloruro de amonio
Cloro
morado



Cloruro de sodio
Sodio
naranja
              X
           X

Cloruro de calcio
calcio
rojo

           X
            X
Limadura de Hierro
Hierro
Chispas rojas


             X

Conclusiones:
Determinación de cloruros en el suelo.
Material: Vaso de precipitados 250 ml, embudo de filtración, matraz erlenmeyer 250ml, pipeta volumétrica, capsula de porcelana.
Sustancias: Acido clorhídrico, nitrato de palta, agua destilada. Suelo del cerro de Zacaltepetl.
Identificación de carbonatos:
-Colocar una muestra del suelo de abajo en la capsula de porcelana y agregar con la pipeta una gotas del acido clorhídrico. Anotar las observaciones. Repetir lo anterior  con el suelo de en medio y arriba.
Identificación de Cloruro.
Colocar una muestra del suelo en el vaso de precipitados y agregar 20 ml de agua destilada, agitar y filtrar la muestra en el tubo de ensaye, agregar unas gotas del nitrato de plata y observar los cambios.
Suelo
¿Existen carbonatos?
¿Existen cloruros?
Abajo
no
si
En medio
si
no
arriba
no
si


CATIONES Y ANIONES

Ion: En química, se define al ion o ión, del griego ión (ἰών), participio presente de ienai "ir", de ahí "el que va", como una especie química, ya sea un átomo o una molécula, cargada eléctricamente. Esto se debe a que ha ganado o perdido electrones de su dotación, originalmente neutra, fenómeno que se conoce como ionización.

Cation: Un catión es un ion (sea átomo o molécula) con carga eléctrica positiva, esto es, con defecto de electrones. Los cationes se describen con un estado de oxidación positivo.

Anion: Un anión es un ion (sea átomo o molécula) con carga eléctrica negativa, esto es, con exceso de electrones. Los aniones se describen con un estado de oxidación negativo.




Equipo
¿Qué son las sales y qué propiedades tienen?   
Catión
anión
1
En química, una sal es un compuesto químico formado por cationes (iones con carga positiva) enlazados a aniones (iones con carga negativa). Son el producto típico de una reacción química entre una base y un ácido, la base proporciona el catión y el ácido el anión.
La combinación química entre un ácido y un hidróxido (base) o un óxido y un hidronio (ácido) origina una sal más agua, lo que se denomina neutralización.

Cation: Un catión es un ion (sea átomo o molécula) con carga eléctrica positiva, esto es, con defecto de electrones. Los cationes se describen con un estado de oxidación positivo.


Anion: Un anión es un ion (sea átomo o molécula) con carga eléctrica negativa, esto es, con exceso de electrones. Los aniones se describen con un estado de oxidación negativo.
2
En química, una sal es un compuesto químico formado por cationes (iones con carga positiva) enlazados a aniones (iones con carga negativa). Son el producto típico de una reacción química entre una base y un ácido, la base proporciona el catión y el ácido el anión.

Un catión es un ion (sea átomo o molécula) con carga eléctrica positiva, es decir, ha perdido electrones. Los cationes se describen con un estado de oxidación positivo.
Un anión es un ion con carga eléctrica negativa, es decir, que ha ganado electrones. Los aniones se describen con un estado de oxidación negativo.
3
compuesto químico formado por cationes (iones con carga positiva) enlazados a aniones (iones con carga negativa). Son el producto típico de una reacción química entre una base y un ácido, la base proporciona el catión y el ácido el anión
es un ion ( sea átomo o molécula) con carga eléctrica positiva, es decir, ha perdido electrones. Los cationes se describen con un estado de oxidación positivo.
anión es un ion con carga eléctria negativa, es decir, que ha ganado electrones. Los aniones se describen con un estado de oxidación negativo.
4



5



6
las sales son compuestos iónicos que forman cristales. Son generalmente solubles en agua, donde se separan los dos iones. Las sales típicas tienen un punto de fusión alto, baja dureza, y baja compresibilidad. Fundidos o disueltos en agua, conducen la electricidad.
Un catión es un ion ( sea átomo o molécula) con carga eléctrica positiva, es decir, ha perdido electrones. Los cationes se describen con un estado de oxidación positivo.
Un anión es un ion con carga eléctrica negativa, es decir, que ha ganado electrones. Los aniones se describen con un estado de oxidación negativo.



El suelo en el miniinvernadero
Material: Tres botellas desechables de 2 litros, cordel.
Sustancias: Suelo del cerro de Zacaltepetl (A,E,A), agua.Semillas de frijol
Procedimiento:
-          Cortar la parte superior de la botella,la parte conica.
-           perforar la tapa para insertar el cordel
-          Colocar el suelo en la parte conica de la botella
-          Repartir seis semillas de frijol


Sales
Se originan cuando en una reacción de neutralización hay un exceso de hidróxido respecto del ácido. Son compuestos que poseen algún grupo OH-.

Se nombran como las sales neutras, anteponiendo al nombre del anión el término hidroxi precedido de uno de estos prefijos: mono (se omite), di,tri, etc., que indica el número de grupos OH- que posee la fórmula.
Se nombran también citando, en orden alfabético, el nombre del anión y el término hidróxido unidos por un guión. La palabra hidróxido lleva antepuesto un prefijo numeral (ditri, etc.), que indica el número de ellos presentes en la fórmula.
Se pueden, también, nombrar como las sales neutras, pero intercalando la palabra básico precedida del prefijo mono (se omite), ditri, etc., según el número de grupos OHpresentes en la fórmula.

Recapitulación 2


Equipo
RECAPITULACION 2
1
EL dia martes : pesamos la arena del cerro de  zacatepetl , para definir su densidad y su volumen demostramos que la densidad inicial era mayo que a la tierra fina .
El dia jueves : hicimos experimentos con las diferentes capas del suelo del cerro ;para probar su conductividad eléctrica , mojada como húmeda determinamos su textura
2
El martes hicimos una práctica , donde determinamos la densidad de los tres tipos de tierra además de su volumen su peso . el jueves hicimos una actividad con los tres tipos de tierra del cerro de zacatepetl  y determinamos  si tenía conductividad eléctrica , que consistencia tenia arenosa  arcillosa . limosa
3
El respectivo martes pesamos los tres diferentes tipos de tierra comprobamos su densidad y lo volvimos mas finas al pesarlas el jueves hablamos de la importancia del suelo y los componentes que existen en este, después realizamos una práctica experimental en donde observamos  su conductividad eléctrica y su consistencia
4
Observamos la conductividad eléctrica  de 3 diferentes tipos  de tierras así como su viscosidad y consistencia con una pequeña actividad en el laboratorio claro anteriormente él se separo la tierra de arriba en medio y abajo volviéndola dina para hacer el primer  experimento mencionado
5
El martes realizamos un experimento acerca de la densidad  de la tierra – el jueves hicimos otro experimento acerca de la conductividad eléctrica  de los tres tipos  de tierra que  tragimos
6
El martes  realizamos un experimento acerca de la densidad de la tierra . El jueves hicimos otro experimento acerca de la conductividad  eléctrica de los tres tipos de tierra que trajimos

Componentes del suelo



Equipo
Los principales componentes sólidos del suelo son :
1
Las rocas integrantes de la fracción solida del suelo podemos encontrar en la naturaleza
Diferentes tipos de rocas: ígneas, sedimentarias y metamórficas.
Minerales o sea la “materia prima que da origen 
Suelos :   propiedades físicas y químicas
2
Los componentes son :tierra rocas, compuestos minerales , metales  de diferentes tipos de rocas como :ígneas sedimentarias y metamórficas compuestos fósiles sustancias  inorgánicas naturales
3
Los suelos se forma por la combinación de cinco factores interactivos :material parental ,clima , topografía organismos vivos y tiempo
4
Se denomina suelo a la parte superficial de la corteza terrestre biológicamente  activa que tiende a desarrollarse en la superficie de las rocas emergidas por la influencia   de intemperie y de los seres vivos
5
Este conjunto de componentes representa el esqueleto mineral del suelo y entre estos componentes  sólidos este conjunto  de componentes sólidos del suelo destacan silicatos tanto residuales o no complétame meteorizados micas feldespatos y cuarzo como productos no plenamente formados los minerales de arcilla caolinita lilita etc.
6
Sólidos este conjunto de componentes representa lo que podría denominarse el esqueleto mineral del suelo y entre estos componentes sólidos del suelo  destacan : silicatos tanto residueales o no completamente meteorizados

Actividad 3
Características de los componentes sólidos del suelo
Material: Capsula de porcelana, agitador de vidrio, probador de conductividad.
Sustancias: Agua destilada, muestra del suelo, del cerro de Zacaltepetl. (A, E, A).
Procedimiento:- Textura del Suelo: Colocar una cucharada de la muestra del suelo de abajo en la capsula de porcelana, probar su conductividad eléctrica
-         Agregar dos cucharadas de agua destilada y agitar la mezcla, con las yemas de los dedos índice  y pulgar detectar el tipo de suelo que es.
-         Repetir los anteriores pasos con el suelo de en medio y de arriba.
Observaciones:

Suelo
Conductividad eléctrica (seco)
húmedo
Tipo de suelo
Abajo
No
No
Arenosa
En medio
No
No
Arcillosa
Arriba
No
No
limosa



¿Cuál suelo mostro mayor conductividad eléctrica? ninguna
¿Por  qué? por falta de sales
¿Cuál Suelo mostro menor conductividad eléctrica?  Todas
¿Cuál fue la causa? Por falta de sales


LOS COMPONENTES DEL SUELO SON:
Parte mineral:
Es una sustancia sólida, natural, homogénea, de origen inorgánico, de composición química definida (pero variable dentro de ciertos límites). Estas sustancias inorgánicas poseen una disposición ordenada de átomos de los elementos de que está compuesto, y esto da como resultado el desarrollo de superficies planas conocidas como caras. Si el mineral ha sido capaz de crecer sin interferencias, pueden generar formas geométricas características, conocidas como cristales. Tienen gran importancia por sus múltiples aplicaciones  en los diversos campos de la actividad humana. La industria moderna depende directa o indirectamente de los minerales; se usan para fabricar múltiples productos, desde herramientas y ordenadores hasta rascacielos. Algunos minerales se utilizan prácticamente tal como se extraen; por ejemplo el azufre, el talco, etc. Otros, en cambio, deben ser sometidos a diversos procesos para obtener elproducto deseado, como el hierro, cobre, aluminio, estaño, etc. En diferentes y variados tamaños, constituyen entre el 45 y el 50% del volumen total.

Materia orgánica:
Es la formada por los restos animales y vegetales en diferentes estados de descomposición y que por lo general solo ocupan entre el 0.5 y el 5% del volumen total, Son sustancias químicas que contienen carbono, formando enlaces covalentes carbono-carbono o carbono-hidrógeno. En muchos casos contienen oxígeno, nitrógeno, azufre, fósforo, boro, halógenos y otros elementos. Estos compuestos se denominan moléculas orgánicas. No son moléculas orgánicas los compuestos que contienen carburos, los carbonatos y los óxidos de carbono. La principal característica de estas sustancias es que arden y pueden ser quemadas (son compuestos combustibles).
Las moléculas orgánicas pueden ser de dos tipos:
Moléculas orgánicas naturales: Son las sintetizadas por los seres vivos, y se llaman biomoléculas, las cuales son estudiadas por la bioquímica.
Moléculas orgánicas artificiales: Son sustancias que no existen en la naturaleza y han sido fabricadas por el hombre como los plásticos.
La línea que divide las moléculas orgánicas de las inorgánicas ha originado polémicas e históricamente ha sido arbitraria, pero generalmente, los compuestos orgánicos tienen carbono con enlaces de hidrógeno, y los compuestos inorgánicos, no. Así el ácido carbónico es inorgánico, mientras que el ácido fórmico, el primer ácido graso, es orgánico. El anhídrido carbónico y el monóxido de carbono, son compuestos inorgánicos. Por lo tanto, todas las moléculas orgánicas contienen carbono, pero no todas las moléculas que contienen carbono, son moléculas orgánicas.

Aire:
Se denomina aire a la mezcla de gases que constituye la atmósfera terrestre, que permanecen alrededor de la Tierra por la acción de la fuerza de gravedad. El aire es esencial para la vida en el planeta, es particularmente delicado y está compuesto en proporciones ligeramente variables por sustancias tales como el nitrógeno (78%), oxígeno (21%), vapor de agua (variable entre 0-7%), ozono, dióxido de carbono, hidrógeno y algunos gases nobles como el criptón o el argón, es decir, 1% de otras sustancias.
Composición del aire:
Actualmente se conocen los componentes del aire con bastante exactitud. Éstos pueden ser divididos en:
Componentes fundamentales: nitrógeno (78,1%), oxígeno (20,9%) y vapor de agua (variable entre 0% y 7%).            
Componentes secundarios: gases nobles y dióxido de carbono (1%).
Contaminantes: Monóxido de nitrógeno, metano, dióxido de nitrógeno, amoníaco y monóxido de carbono.
Componentes universales: agua (en sus 3 estados) y polvo atmosférico (humo, sal, arena fina, cenizas, esporas, polen, microorganismos, etc.).
Las proporciones de vapor de agua varían según el punto geográfico de la Tierra.
Las proporciones de estos gases se pueden considerar exactas más o menos a 25 km de altura.
En condiciones normales ocupa el 25% del volumen total, y su composición total consta de más anhídrido carbónico que de oxigeno.
Agua:
Es una sustancia cuya molécula está formada por dos átomos de hidrógeno y uno de oxígeno (H2O). Es esencial para la supervivencia de todas las formas conocidas de vida. En su uso más común, con agua nos referimos a la sustancia en su estado líquido, pero la misma puede hallarse en su forma sólida llamada hielo, y en forma gaseosa que llamamos vapor. El agua cubre el 71% de la superficie de la corteza terrestre.[2] En nuestro planeta, se localiza principalmente en los océanos donde se concentra el 96,5% del agua total, los glaciares y casquetes polares tiene el 1,74%, los depósitos subterráneos (acuíferos), los permafrost y los glaciares continentales suponen el 1,72% y el restante 0,04% se reparte en orden decreciente entre lagos, la humedad del suelo, atmósfera, embalses, ríos y seres vivos.[3] Contrario a la creencia popular, el agua es un elemento bastante común en nuestro sistema solar y esto cada vez se confirma con nuevos descubrimientos. Podemos encontrar agua principalmente en forma de hielo; de hecho, es el material base de los cometas, y el vapor compone la cola de ellos.
Desde el punto de vista físico, el agua circula constantemente en un ciclo de evaporación o transpiración (evapotranspiración), precipitación, y desplazamiento hacia el mar. Los vientos transportan tanto vapor de agua como el que se vierte en los mares mediante su curso sobre la tierra, en una cantidad aproximada de 45.000 km³ al año. En tierra firme, la evaporación y transpiración contribuyen con 74.000 km³ anuales a causar precipitaciones de 119.000 km³ al año.
Ocupa aproximadamente el 25% y aunque sea móvil como el aire, siempre depende del nivel de humedad (mas humedad igual a mas agua y menos aire, menor humedad igual a menos agua y mas aire).
Microorganismos:
También llamado microbio u organismo microscópico, es un ser vivo que sólo puede visualizarse con el microscopio. La ciencia que estudia a los microorganismos es la microbiología. «Micro» del griego μικρο (diminuto, pequeño) y «bio» del griego βιος (vida) seres vivos diminutos.
Son organismos dotados de individualidad que presentan, a diferencia de las plantas y los animales, una organización biológica elemental. En su mayoría son unicelulares, aunque en algunos casos se trate de organismos cenóticos compuestos por células multinucleadas, o incluso multicelulares.
Dentro de los microorganismos se encuentran organismos unicelulares procariotas, como las bacterias, y eucariotas, como los protozoos, una parte de las algas y los hongos, e incluso los organismos de tamaño ultramicroscópico, como los virus.
Los microbios tienen múltiples formas y tamaños. Si un virus tuviera el tamaño de una pelota de tenis, una bacteria sería del tamaño de media cancha de tenis y una célula eucariota sería como un estadio entero de fútbol.
Son diminutos seres vivos que pueblan el suelo, pero que no están contabilizados en porcentaje (Bacterias, hongos, algas,..)
Seres vivos:
También llamado organismo, es un conjunto de átomos y moléculas que forman una estructura material muy organizada y compleja, en la que intervienen sistemas de comunicación molecular, que se relaciona con el ambiente con un intercambio de materia y energía de una forma ordenada y que tiene la capacidad de desempeñar las funciones básicas de la vida que son la nutrición, la relación y la reproducción, de tal manera que los seres vivos actúan y funcionan por sí mismos sin perder su nivel estructural hasta su muerte. La materia que compone los seres vivos está formada en un 95% por cuatro bioelementos (átomos) que son el carbono, hidrógeno, oxígeno y nitrógeno, a partir de los cuales se forman las biomoléculas:
Biomoléculas orgánicas o principios inmediatos: glúcidos, lípidos, proteínas y ácidos nucleicos.
Biomoléculas inorgánicas: agua, sales minerales y gases.
Estas moléculas se repiten constantemente en todos los seres vivos, por lo que el origen de la vida procede de un antecesor común, pues sería muy improbable que hayan aparecido independientemente dos seres vivos con las mismas moléculas orgánicas. Se han encontrado biomarcadores en rocas con una antigüedad de hasta 3.500 millones de años, por lo que la vida podría haber surgido sobre la Tierra hace 3.800-4.000 millones de años.
Todos los seres vivos están constituidos por células (véase teoría celular). En el interior de éstas se realizan las secuencias de reacciones químicas, catalizadas por enzimas, necesarias para la vida.
Igual que los microorganismos, pero perceptibles a la vista (gusanos, escarabajos,..), como los anteriores forman parte de la materia orgánica.
Elementos nutritivos:
Estos ya están incluidos dentro de los apartados de orgánico y mineral, los debemos nombrar debido a su importancia para la supervivencia de las plantas.